KEK HAMURU
Tüm malzemeleri orta hızda 5 dakika boyunca karıştırın. Hamuru 30x40 cm’lik bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Üzerine hazırlanacak olan kıtır'ı serpiştirin ve önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin
KITIR
Mimetic'i esmer şeker ile birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından unu ekleyerek karışımı iri taneli bir dokuya gelene kadar karıştırın.
Opsiyonel: Karışıma %0,5 - 1 oranında tarçın ekleyebilirsiniz.
Hazırlanan kıtırı hamurun üzerine serpiştirin ve birlikte pişirin.
BİRLEŞTİRME
Kek hamurunu 30x40 cm’lik bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın, üzerine hazırlanan kırıntıyı serpiştirin ve pişirin. Dilimlemeden önce soğumaya bırakın.
