Kek Hamuru
Tüm malzemeleri kürek aparatıyla orta hızda 5 dakika boyunca karıştırın. Hamuru 30x40 cm’lik bir çerçeveye eşit şekilde yayın. Üzerine Vivafil Elma ve kıtır yapıyı ekleyin. Önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
Dolgu
Vivafil Elma'yı kek hamuru üzerine çapraz şekilde sıkın.
Kıtır
Mimetic'i krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından Satin cream cake’i ekleyerek hamuru iri taneli bir dokuya gelene kadar karıştırın. Opsiyonel: Karışıma %0,5 - 1 oranında tarçın ekleyebilirsiniz. Hazırlanan kıtır'ı hamurun üzerine serpiştirin ve birlikte pişirin.
Birleştirme
Kek hamurunu 30x40 cm’lik bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Üzerine Vivafil Elma'yı çapraz şekilde sıkın ve hazırlanan kıtırı serpiştirin. Önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp dinlenmeye bırakın, ardından dilimleyerek servis edin.
