Tüm malzemeleri mikserle orta hızda 5 dakika karıştırın. Hamuru 30x40 cm boyutundaki bir çerçeveye eşit şekilde yayın. Üzerine sonraki adımda hazırlanacak kırıntı'yı ekleyin ve 180°C’de 35 dakika pişirin
Mimetic'i esmer şekerle birlikte mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından unu ekleyin ve karışımı taneli bir doku elde edene kadar karıştırın.Opsiyonel: Karışıma %0,5 - 1 oranında tarçın tozu ekleyebilirsiniz.Hazırladığınız crumble’ı önceden hazırlanmış hamurun üzerine serpin ve birlikte pişirin.
Kek hamurunu 30x40 cm boyutundaki bir çerçeveye eşit şekilde yayın, üzerine crumble serpin ve pişirin. Kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.