Orta Çağdan kalma Belçika waffle'ı ilk başlarda gofret ızgarasında pişirilen mayasız çıtır kekler olarak satıldı. O zamanlar waffle, ahşap bir sapla tutturulmuş, menteşeyle birleştirilmiş iki metal plakadan oluşan bir makinada arpa ve yulaf karışımından yapılıyordu.
Waffle her iki tarafını pişirmek için gözleme gibi çevriliyordu. Bilinen en eski waffle olan “Gaufres de Bruxelles”, 1842/43 tarihlerine dayanmaktadır.
Sizlere Tegral Belçika Waffle ile gerçek Belçika Waffle’ını Türkiye’de yeme deneyimini müşterilerinize sunma avantajı sağlıyoruz. İdeal çıtır yapı ve lezzeti yakalamak için Tegral Belçika Waffle ürünümüzü keşfedin.
Ürünlerimiz ve iş süreçlerinize uygun çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak için bize ulaşabilirsiniz.
Puratos, dünya çapında pastacılık, ekmekçilik ve çikolata sektörlerine kaliteli ürünler ve çözümler sunar.