Çikolata, günümüzde pastane ve tatlı unlu mamullerde kullanılan bir numaralı lezzettir. Puratos, ürünlerinin tamamında yalnızca en kaliteli malzemelerin kullanılmasından gurur duymaktadır. En iyi kakao çekirdeği dikkatlice seçilirken,% 100 kakao yağı, çikolataya, beklediğiniz bu inkar edilemez tadı verir. Yerel rakiplerle karşılaştırıldığında, Puratos ürünleri kendilerini tutarlı kaliteleri ve lezzetleri ile ayırmaktadır. Bu lezzet aynı zamanda yerel tercihlere göre de ayarlanabilir. Chocolanté, gerçek çikolatanın tadına olan dünya standardını örnekler niteliktedir.
Puratos, her modern tüketicinin benzersiz bir tat deneyimi isteğine cevap vermeye çalışır. Bunu yapmak için, Puratos, on binlerce tüketicinin tat tercihlerini analiz etmek için bir mobil tat laboratuvarını kullanmaktadır. Bu bilgilerle dünya lezzet modellerine cevap vererek bu lezzetlere dayalı çikolata üretmekteyiz. Bu şekilde Puratos, Chocolanté'nin kişisel tercihiniz ile uyumlu olduğunu temin eder. Zengin ve sofistike tadıyla ve spesifik ihtiyaçlarınıza göre uyarlanabilen yumuşak kıvamı ile bilinen, esnek kullanım sağlayan bir üründür.
Puratos, yenilikçi çözümler sunar ve fırıncılara, pastane şeflerine ve çikolatacılara aynı şekilde çeşitli gerçek çikolatalar üretir. Çikolataları hem sıvı hem de katı haldeki çeşitli ebat ve gramajlarda sunuyoruz. İstediğiniz çikolata dekorasyonunu yaratmak için ilham alın.
Aynı zamanda çikolata dolgusu olarak kullanabileceğiniz, hazır ganajlara ne dersiniz? Chocolante kek veya kaplama veya bisküvi için mükemmeldir. Gerçek çikolatanın temperlenmesi kolaydır; çikolata kalıplara dökülmeyi ve kaplanması için kullanımı basitleşir. İhtiyaçlarınız ne olursa olsun ve ancak standartlarınız yüksekse, Chocolanté'nin onlarla buluşacağından emin olabilirsiniz.
Puratos Çikolata Merkezimizde, dünyanın en iyi çikolata ve pasta şefleri eşliğinde eğitim ve seminerler düzenlenmektedir.
Kakao-İzinde sürdürülebilir uzun vadeli kakao üretimini sağlamak için çiftçilerle doğrudan çalışmaya adanmış bir programdır.