Puratos Ürünleri ve Tarifleriyle Atığı En Aza İndirme, Etkiyi En Üst Düzeye Çıkarma

Puratos'ta misyonumuz, ekmekçilik, pastacılık ve çikolata endüstrileri için olağanüstü malzemeler yaratmanın ötesine geçerek iyilik için yenilik yapmaktır. İster küçük bir artizan fırın işletiyor olun, ister bir fırın zincirini yönetiyor olun, ister büyük ölçekli bir üretim tesisini yönetiyor olun, ürünlerinizin etkisini maksimuma çıkarırken israfı en aza indirmenin hayati öneminin farkındayız. Bu doğrultuda, gıda israfını azaltmak ve eserlerinizin etkisini artırmak için tasarlanmış bir dizi yenilikçi içerik ve tarifi gururla sunuyoruz.

Intens Freshness sıradan bir içerik değildir; gıda israfını en aza indirme ve sürdürülebilirliği artırma konusundaki kararlılığınızdır. Gıda üretiminin dinamik dünyasında öne çıkan Intens Freshness, ileri enzim teknolojisini bünyesinde barındırıyor. Bu benzersiz bileşen, unlu mamullerin raf ömrünü iki haftaya kadar uzatarak gıda israfını etkili bir şekilde en aza indirir. Intens Freshness'ı süreçlerinize entegre ederek işletmenizde sürdürülebilirliği teşvik etmek için bilinçli bir seçim yapmış olursunuz. İçiniz rahat olsun, daha uzun raf ömrü, ürünlerinizi tanımlayan olağanüstü lezzetten asla ödün vermez.

Soft'r Melting CL ekmeğinizin dokusunu korumanın ötesine geçer; iyilik için inovasyon yapmamızın sonucudur. Orta boy ve tatlı ekmek uygulamaları için özel olarak tasarlanan Soft'r Melting CL , ekmeğin yumuşaklığını ve nemini uzun süre korumak için tasarlanmış yenilikçi bir teknolojidir. Bu daha temiz etiket çözümü, unlu mamulleriniz için daha uzun bir raf ömrü sağlar ve gıda atıklarının azaltılması yoluyla çevresel etkinin daha düşük olmasını sağlar. Müşterilerinizin sevdiği lezzetten ödün vermeden sürdürülebilirliğe doğru atılmış bir adımdır.

Acti -Fresh yalnızca pasta kalitesini artırıcı değildir; sürdürülebilirliğe doğru atılmış bir adımdır. Kek ve hamur işlerinin raf ömrünü uzatarak atıkları aktif olarak en aza indirir ve daha çevre dostu bir pişirme uygulamasına katkıda bulunur. Bu kek geliştirici serisi, kreasyonlarınızın raf ömrünü %30'a kadar uzatarak atık riskini azaltır ve genel kaliteyi artırır.